ベースフードは「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに」を掲げ、完全栄養のパン(BASE BREAD)や焼きそば・ラーメンを外部委託で作り、自社EC・他社EC・卸で売るファブレス(工場を持たない製造業)のD2C食品会社です。自社EC注文の約99%が4週に一度の定期購入で、会員23.5万人・継続率96.5%(同社開示)と顧客基盤は積み上がっています。財務は転換途上です。2022〜2024年2月期まで営業赤字(各年▲4.5〜9.7億円)でしたが、2025年2月期に営業黒字化、2026年2月期は売上152億円(前期比0.3%減)でも営業利益2.17億円(同59.3%増)・純利益2.62億円へ増益。自己資本比率は33.8%に回復、現金約19億円が借入6.4億円を上回るネットキャッシュです。ただし6期累計の営業CFはなお赤字圏で、黒字化は始まったばかり。売上の85.8%をBASE BREAD一本に頼り、仕入上位3社で総仕入の83.9%、繰延税金資産は税務上「分類4」(過年度に欠損が続いた会社の区分)で計上に慎重さが要る構造です。創業者橋本氏が32.61%を握り浮動株21.31%と薄い。所有に値する強みが定着するか、黒字が一過性かを分ける、まさに転換の入り口にある事業です。
営業利益+59.3%/売上-0.3%(利益の伸びが上回る)。利益成長が売上成長を上回る
営業CFが純益を裏打ち(CFO/純益 平均1.09x)。計上益がキャッシュで裏付けられる=利益の質が高い
6期累計 営業CF -14.9億。営業段階で資金流出=利益以前にキャッシュが出ていく(罠の芯)
実質浮動株21.86%。機関サイズは出口に厚み制約(流動性・出入口)
RESULTS 直近業績(26/02期・単年)
Deep Research / 無料公開分 所有に値する事業か・静かにすり減る事業か
一次開示(有報)から、株価を抜きに「この会社は事業として良いか・続くか・信頼できるか」を一つずつ解きほぐします。各回答は結論の一文を太字にし、詳細をその後に。専門用語はできるだけ避けています(「所有に値する事業」=強み・利益の質・健全な資本配分・下値の硬さで長く持てる構造、「静かにすり減る事業」=それらが欠けてじわじわ価値が削れる構造)。株価の割安/割高は扱いません(価格の判断はご自身で)。
看板は「完全栄養の主食」を掲げるD2C定期購入モデル。実体は、自社工場を持たないファブレスで、パン等を外注しECと卸で売る食品会社。2026年2月期に売上約152億円ながら営業黒字化が本格化し、会員23.5万人・継続率高位という積み上げ型の顧客基盤が芯にある。だが黒字は始まったばかりで、看板の『インフラ』化が続く成長か、広告費頼みの一過性かはこれから叩く仮説。
強みは製品特許的な壁ではなく、①『完全栄養の主食』というブランドと栄養設計の先行、②自社EC定期購入の顧客基盤(会員100万人突破・定期23.5万人・継続率高位・99%が定期)、③直接フィードバック網(BASE FOOD Labo約11.2万人)で味・原価を回す改善ループにある。これが粗利率56.6%という食品として高い水準に表れ、リニューアルで原価を下げつつ味を上げられた。ROEも▲から+21.9%へ改善。ただしファブレスゆえ製造は外注依存で、レシピと栄養バランスは模倣されうる。壁は『解約されにくい習慣』と累計スケールであり、規制・特許の堅い堀ではない。
統合すると、これは『静かにすり減る事業』ではなく『所有に値するかを賭ける、証明途上の成長事業』だ。芯の強みは自社EC定期購入の習慣化——会員100万人・定期23.5万人・継続率高位・粗利率56.6%——で、赤字からの黒字転換とROE+21.9%はこの基盤が利益に変わり始めた証拠。ファブレスの資産の軽さ、無借金に近いBS、のれんゼロは健全。他方、脆さは①6期累計営業CFなお▲14.9億円で黒字はわずか2期、②純利益率1.73%と薄く原材料高・広告費で消えうる、③卸の棚後退が示す価格決定力の弱さ、④実効税率1.93%(欠損金由来)の正常化で利益がさらに薄まる点、⑤下値を支える資産が現金主体で薄いこと。分岐=見通し(あくまで一つの可能性で、前提が変われば結論も変わる/将来を当てるものではない): 追い風なら——健康志向・共働き増を背景に会員が伸び、自社ECの継続率とLTVが更新を続け、税正常化後もROAが二桁を保てば、複利が効く『インフラ』化へ。向かい風なら——会員が23〜24万人で頭打ち、卸の縮小が続き、原材料高で薄い利益が再びゼロ近傍へ戻れば、広告費で会員を買い直す消耗に逆戻り。鍵は『継続率と粗利率が同時に保てるか』の一点に集約される。
FINANCIALS 業績推移(5期・有報)
| 指標 | 22/02 | 23/02 | 24/02 | 25/02 | 26/02 |
|---|---|---|---|---|---|
| 売上高(百万) | 5,546 | 9,858 | 14,874 | 15,241 | 15,192 |
| 営業利益(百万) | -454 | -971 | -903 | 137 | 217 |
| 経常利益(百万) | -461 | -995 | -891 | 124 | 268 |
| 純利益(百万) | -463 | -1,008 | -856 | 109 | 262 |
| EPS(円) | -18.6 | -25.4 | -16.8 | 2.1 | 4.9 |
| 1株配当(円) | — | — | — | — | — |
| 営業利益率(%) | -8.2 | -9.8 | -6.1 | 0.9 | 1.4 |
| ROE(%) | -72.0 | -61.5 | -101.6 | 11.6 | 21.9 |
| 自己資本比率(%) | 40.4 | 45.4 | 25.7 | 26.9 | 33.8 |
BALANCE SHEET 財政状態推移(5期・有報)
| 指標 | 22/02 | 23/02 | 24/02 | 25/02 | 26/02 |
|---|---|---|---|---|---|
| 総資産(百万) | 1,589 | 3,610 | 3,277 | 3,851 | 4,014 |
| 純資産(百万) | 643 | 1,639 | 842 | 1,037 | 1,356 |
| 流動資産(百万) | 1,536 | 3,293 | 2,671 | 3,275 | 3,231 |
| 流動負債(百万) | 916 | 1,947 | 2,404 | 2,538 | 2,537 |
| 現金(百万) | 837 | 2,297 | 1,431 | 1,983 | 1,887 |
| 有利子負債(百万) | 60 | 530 | 508 | 810 | 642 |
| ネットキャッシュ(百万) | 777 | 1,767 | 923 | 1,173 | 1,245 |
| BPS(円) | -54.6 | 33.1 | 16.2 | 19.6 | 25.4 |
| 自己資本比率(%) | 40.4 | 45.4 | 25.7 | 26.9 | 33.8 |
CASH FLOW キャッシュフロー推移(5期)
| キャッシュフロー | 22/02 | 23/02 | 24/02 | 25/02 | 26/02 |
|---|---|---|---|---|---|
| 営業CF(百万) | -373 | -733 | -666 | 130 | 255 |
| 投資CF(百万) | -46 | -265 | -229 | 35 | -240 |
| 財務CF(百万) | 966 | 2,458 | 30 | 387 | -112 |
STATEMENTS 財務三表(2026-02期・細目まで)
貸借対照表 60項目
| 項目 | 当期 | 前期 |
|---|---|---|
| 貸借対照表 | ||
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 461社中244位 → | 1,887 | 1,983 |
| 売掛金 | 778 | 775 |
| 売買目的有価証券及び1年内に満期の到来する有価証券 | ||
| 商品 | 173 | 191 |
| 原料及び材料 | ||
| 原材料及び貯蔵品 | 27 | 39 |
| 前払費用 443社中109位 → | 105 | 115 |
| その他の資産で1年内に現金化できると認められるもの | ||
| 未収入金 | 245 | 150 |
| その他 442社中224位 → | 16 | 21 |
| 流動資産 462社中281位 → | 3,231 | 3,275 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物及び暖房、照明、通風等の附属設備 | ||
| 建物 | 126 | 122 |
| 減価償却累計額 | -58 | -42 |
| 建物(純額) 366社中273位 → | 68 | 80 |
| 機械及び装置並びにコンベヤー、ホイスト、起重機等の搬送設備その他の附属設備 | ||
| 機械及び装置 | 122 | 61 |
| 減価償却累計額 | -22 | -10 |
| 機械及び装置(純額) | 100 | 51 |
| 工具、器具及び備品 | 58 | 58 |
| 減価償却累計額 | -37 | -27 |
| 工具、器具及び備品(純額) 408社中256位 → | 21 | 31 |
| リース資産 | 9 | 9 |
| 減価償却累計額 | -3 | -2 |
| リース資産(純額) | 5 | 7 |
| 建設仮勘定 | 103 | — |
| 有形固定資産 448社中281位 → | 298 | 169 |
| 無形固定資産 | ||
| 特許権 | 6 | 2 |
| 商標権 | 4 | 3 |
| 無形固定資産 423社中340位 → | 11 | 5 |
| 投資その他の資産 | ||
| 前各号に掲げられるものの外、流動資産、有形固定資産、無形固定資産又は繰延資産に属するもの以外の長期資産 | ||
| 長期前払費用 | 53 | 66 |
| 繰延税金資産 | 70 | 67 |
| 差入保証金 | 351 | 271 |
| 投資その他の資産 461社中246位 → | 474 | 403 |
| 固定資産 461社中308位 → | 783 | 577 |
| 資産 463社中308位 → | 4,014 | 3,851 |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 505 | 545 |
| 未払費用 422社中150位 → | 129 | 162 |
| 契約負債 | 420 | 375 |
| リース負債 | 1 | 1 |
| 引当金 | ||
| 賞与引当金 | 54 | 23 |
| ポイント引当金 | 12 | 13 |
| 通常の取引に関連して発生する未払金又は預り金で一般の取引慣行として発生後短期間に支払われるもの | ||
| 未払金 457社中44位 → | 801 | 651 |
| 未払法人税等 450社中425位 → | 3 | 69 |
| 預り金 | 51 | 51 |
| その他の負債で1年内に支払又は返済されると認められるもの | ||
| 短期借入金 | 400 | 400 |
| 1年内返済予定の長期借入金 | 153 | 167 |
| その他 320社中195位 → | 8 | 81 |
| 流動負債 462社中162位 → | 2,537 | 2,538 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | ||
| 長期借入金 | 83 | 236 |
| リース負債 | 4 | 6 |
| 資産除去債務 | 33 | 35 |
| 固定負債 418社中336位 → | 121 | 276 |
| 負債 463社中213位 → | 2,658 | 2,814 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 463社中441位 → | 38 | 1,175 |
| 資本剰余金 | ||
| 資本準備金 439社中418位 → | 28 | 1,585 |
| その他資本剰余金 | 1,054 | 528 |
| 資本剰余金 455社中179位 → | 1,082 | 2,113 |
| 利益剰余金 | ||
| その他利益剰余金 | ||
| 繰越利益剰余金 462社中355位 → | 262 | -2,224 |
| 利益剰余金 463社中365位 → | 262 | -2,224 |
| 自己株式 384社中147位 → | -28 | -28 |
| 株主資本 463社中374位 → | 1,355 | 1,037 |
| 新株予約権 | 0 | 0 |
| 純資産 463社中376位 → | 1,356 | 1,037 |
| 負債純資産 463社中312位 → | 4,014 | 3,851 |
損益計算書 34項目
| 項目 | 当期 | 前期 |
|---|---|---|
| 損益計算書 | ||
| 営業活動による収益 | ||
| 売上高 | ||
| 売上高 431社中101位 → | 15,192 | 15,241 |
| 営業活動による費用・売上原価 | ||
| 売上原価 | ||
| 売上原価 | 6,590 | 6,861 |
| 営業活動による費用・売上原価の内訳 | ||
| 販売費及び一般管理費 | ||
| 広告宣伝費 | 3,177 | 2,848 |
| 研究開発費 | 494 | 540 |
| 給料及び手当 | 1,145 | 1,259 |
| ポイント引当金繰入額 | -1 | -1 |
| 一般管理費 | ||
| 賞与引当金繰入額 | 27 | 19 |
| 販売費及び一般管理費 445社中40位 → | 8,385 | 8,244 |
| 売上総利益又は売上総損失(△) 428社中62位 → | 8,602 | 8,381 |
| 販売費及び一般管理費 | ||
| 広告宣伝費 | 3,177 | 2,848 |
| 研究開発費 | 494 | 540 |
| 給料及び手当 | 1,145 | 1,259 |
| ポイント引当金繰入額 | -1 | -1 |
| 一般管理費 | ||
| 賞与引当金繰入額 | 27 | 19 |
| 販売費及び一般管理費 445社中40位 → | 8,385 | 8,244 |
| 営業利益又は営業損失(△) 462社中314位 → | 217 | 137 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | 4 | 1 |
| 補助金収入 | 56 | — |
| その他 355社中106位 → | 5 | 3 |
| 営業外収益 461社中143位 → | 68 | 8 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 335社中123位 → | 16 | 20 |
| 為替差損 | 1 | — |
| 支払保証料 | 0 | 1 |
| その他 | 0 | 1 |
| 営業外費用 450社中214位 → | 17 | 21 |
| 経常利益又は経常損失(△) 463社中294位 → | 268 | 124 |
| 特別損失 | ||
| 固定資産除却損 | 0 | — |
| 特別損失 311社中277位 → | 0 | — |
| 税引前当期純利益又は税引前当期純損失(△) 463社中295位 → | 268 | 124 |
| 法人税等 461社中382位 → | 5 | 15 |
| 法人税、住民税及び事業税 463社中388位 → | 8 | 39 |
| 法人税等調整額 416社中175位 → | -3 | -24 |
| 当期純利益又は当期純損失(△) 463社中268位 → | 262 | 109 |
| 包括利益計算書 | ||
| 当期純利益又は当期純損失(△) 463社中268位 → | 262 | 109 |
キャッシュ・フロー計算書 32項目
| 項目 | 当期 | 前期 |
|---|---|---|
| キャッシュ・フロー計算書 | ||
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 小計 | 326 | 154 |
| 税引前当期純利益又は税引前当期純損失(△) 463社中295位 → | 268 | 124 |
| 減価償却費 | 66 | 64 |
| 支払利息 | 16 | 20 |
| 売上債権の増減額(△は増加) | -2 | 6 |
| 棚卸資産の増減額(△は増加) | 30 | -35 |
| 仕入債務の増減額(△は減少) | -41 | -12 |
| 賞与引当金の増減額(△は減少) | 31 | 23 |
| ポイント引当金の増減額(△は減少) | -1 | -1 |
| 固定資産除却損 | 0 | — |
| 受取利息 | -4 | -0 |
| 契約負債の増減額(△は減少) | 45 | 91 |
| 未払金の増減額(△は減少) | 91 | -170 |
| 未払費用の増減額(△は減少) | -33 | 40 |
| 未払又は未収消費税等の増減額 | -76 | 49 |
| その他 | -65 | -45 |
| 利息の支払額 | -17 | -22 |
| 利息の受取額 | 4 | 0 |
| 法人税等の支払額 | -58 | -2 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 255 | 130 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 有形固定資産の取得による支出 | -121 | -79 |
| 無形固定資産の取得による支出 | -6 | -1 |
| 差入保証金の差入による支出 | -113 | -45 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | -240 | 35 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 利息の支払額 | -17 | -22 |
| 長期借入金の返済による支出 | -167 | -97 |
| 自己株式の取得による支出 | -0 | -0 |
| リース負債の返済による支出 | -1 | -1 |
| 新株予約権の行使による株式の発行による収入 | 56 | 85 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | -112 | 387 |
| 現金及び現金同等物の増減額(△は減少) | -96 | 552 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 1,887 | 1,983 |
この会社だけの項目 3件
| 項目 | 当期 | 前期 |
|---|---|---|
| 受取補填金 | 2 | 3 |
| 荷造運賃 | 1,290 | 1,289 |
| 発行済株式総数 | 54,752,100 | 54,351,300 |
解析 / 時間軸 グラフで見る(5年の軌跡)
水準の一点でなく軌跡で読む(原則8)。稼ぐ力 → 現金 → 1株の価値 → 財政状態の順に並べています。各グラフはカーソルを載せると年ごとの数値が出ます。詳細な数値は各セクションの表に併記。
① 稼ぐ力 ― 成長・収益性・資本効率
② 現金の生成と使い方(キャッシュフロー)
③ 1株の価値と株主還元
④ 財政状態・安全性(バランスシート)
解析 / 時間軸 5年軌跡(スナップショットが隠す推移)
| 指標 | 22/02 | 23/02 | 24/02 | 25/02 | 26/02 |
|---|---|---|---|---|---|
| 純利益率(%) | -8.3 | -10.2 | -5.8 | 0.7 | 1.7 |
| ROE(%) | -72.0 | -61.5 | -101.6 | 11.6 | 21.9 |
| ROA(%) | -29.1 | -27.9 | -26.1 | 2.8 | 6.5 |
| 総資産回転(回) | 3.49 | 2.73 | 4.54 | 3.96 | 3.79 |
| 営業CF率(%) | -6.7 | -7.4 | -4.5 | 0.9 | 1.7 |
| 営業CF/純益(倍) | — | — | — | 1.20 | 0.97 |
| 配当性向(%) | — | — | — | — | — |
| 売上 前年比(%) | 264.2 | 77.8 | 50.9 | 2.5 | -0.3 |
| 純資産 前年比(%) | 382.5 | 154.9 | -48.6 | 23.1 | 30.7 |
解析 / 数値 数値で見る質(FCF・資本効率・複利)
解析 / 数値(全量) 全数値指標
解析 偏差値プロファイル(全社比較)
53.8 母集団3915社中 1244位 ・ 12/14指標 総合 →
55.7 同業122社中 24位 ・ 12/14指標
解析 のれん・無形/減損リスク
解析 大株主・浮動株(出入口)
| 大株主 | 比率 |
|---|---|
| 1. 橋本舜 | 32.6% |
| 2. 立花証券株式会社 | 26.5% |
| 3. MBFアクセラレーション株式会社 | 6.9% |
| 4. 牧寛之 | 6.5% |
| 5. 齋藤竜太 | 1.3% |
| 6. 里田聡美 | 1.3% |
| 7. 山本陽介 | 1.0% |
| 8. 寺田英司 | 0.9% |
| 9. 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 0.6% |
| 10. 斉藤徹 | 0.5% |
解析 大株主の持ち分推移
| 株主 | 保有比率の推移(有報 各期末) | 増減 |
|---|---|---|
| 橋本舜 | 2023 35.73% → 2024 34.07% → 2025 32.54% → 2026 32.61% | ▼ 3.12pt |
| 立花証券株式会社 | 2025 29.91% → 2026 26.49% | ▼ 3.42pt |
| グローバル・ブレイン6号投資事業有限責任組合 | 2023 14.92% → 2024 9.14% | ▼ 5.78pt |
| グローバル・ブレイン7号投資事業有限責任組合 | 2023 5.26% → 2024 3.14% | ▼ 2.12pt |
| THE FUND投資事業有限責任組合 | 2023 2.14% → 2024 2.04% | ▼ 0.10pt |
| XTech1号投資事業有限責任組合 | 2023 3.52% → 2024 1.85% | ▼ 1.67pt |
| 島田孝文 | 2023 2.40% → 2024 1.50% | ▼ 0.90pt |
| 齋藤竜太 | 2023 2.40% → 2024 2.16% → 2025 1.90% → 2026 1.30% | ▼ 1.10pt |
| 里田聡美 | 2025 1.28% → 2026 1.28% | → 0.00pt |
| 山本陽介 | 2023 2.40% → 2024 2.23% → 2025 1.76% → 2026 1.00% | ▼ 1.40pt |
| 寺田英司 | 2025 1.15% → 2026 0.86% | ▼ 0.29pt |
STRUCTURE 構造的に隣接する企業
| 企業 | 隣接の理由 | 近さ |
|---|---|---|
| 株式会社クラウドワークス 3900 ・ 情報・通信業 | 共有株主: [・] / 共有親会社: [・] / 同一監査法人(EY新日本有限責任監査法人) | 28 |
| 株式会社GA technologies 3491 ・ 不動産業 | 共有株主: [・] / 共有親会社: [・] / 同一監査法人(EY新日本有限責任監査法人) | 27 |
| 株式会社エクサウィザーズ 4259 ・ 情報・通信業 | 共有株主: [・] / 共有親会社: [・] / 同一監査法人(EY新日本有限責任監査法人) | 13 |
| 株式会社スマレジ 4431 ・ 情報・通信業 | 共有株主: [・] / 共有親会社: [・] / 同一監査法人(EY新日本有限責任監査法人) | 13 |
| バルミューダ株式会社 6612 ・ 電気機器 | 共有株主: [・] | 0 |
STRUCTURE 役員を共有する企業
解析 / 統治 統治・資本の使い方
PROFILE 会社概要
解析 / 参考 バリュエーション算定(現在株価を入力)
解析 / 参考 理論株価:各手法の考え方
解析 / 監視 適時開示タイムライン(定点観測の起点)
SOURCE 一次開示 原文(有価証券報告書・抜粋)
事業の内容— EDINETより引用 ↗
3 【事業の内容】当社は、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」というミッションのもと、特に栄養に関する課題を解決するため、“栄養のインフラ”としてのBASE FOODを目指し、完全栄養の主食等を中心としたBASE FOODシリーズ等(「BASE BREAD」・「BASE YAKISOBA」・「BASE RAMEN」・「BASE Cookies」・「BASE Pancake Mix」)の開発と販売を行っております。なお、商品製造については、外部業者に委託しております。 栄養バランスのとれた食生活を実践するには、栄養や食事の正しい知識や、それを実践する時間の余裕が必要となります。しかし、1980年には614万世帯(注1)であった共働き世帯数が2020年には1,240万世帯(注2)に増加しており、仕事や家事、育児などで忙しいために食生活に気を配る余裕がなく、調理に手間をかけない人(注3)も増加しております。“食”に掛ける時間の減少の結果、生活習慣病リスクは増大し、社会保障給付費は1980年度の24.9兆円(注4)から2020年度には132.2兆円(注5)まで増加するという社会問題につながっております。当社が開発するBASE FOODシリーズは、低脂質、低糖質、低塩分で、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素が含まれ、1食で1日に必要な栄養素の1/3がバランスよくとれる完全栄養の主食を中心とした商品であり、栄養バランスの良い食事を通じて健康寿命を延ばすことで日本の社会問題を解決し得ると考えております。 健康でありたいという人間の根源的な欲求を背景に、2025年11月にはBASE FOODシリーズの累計会員数が100万人を突破し、2026年3月には累計販売数が3億袋を越えました。人々の健康への意識は一層高まり、栄養バランスの取れた食生活へのニーズも益々高まっていると考えております。 また、消費者の食に関する志向(現在の食の志向)としては「健康志向」「経済性志向」「簡便化志向」が3大志向(注6)とされており、当社の商品コンセプトともマッチしていると考えております。 (注)1.総務省統計局「労働力調査特別調査」2.総務省統計局「労働力調査(詳細集計)(年平均)」3.東京ガス都市生活研究所「生活定点観測レポート2020」4.国立社会保障・人口問題研究所「令和3年度社会保障費用統計」5.厚生労働省推計(予算ベース)6.株式会社日本政策金融公庫「消費者動向調査(令和7年11月調査)」 当社は販売開始時より、自社ECにおいては卸などを介さず顧客に直接販売を行うD2C(ダイレクト・トゥ・コンシューマ)モデルでの販売を続けております。また、定期購入者向けのオンラインコミュニティ「BASE FOOD Labo」のアプリをリリースしており、顧客がコミュニティ内でアレンジレシピの共有、商品開発や改善、新商品に関する意見の投稿など、情報交換ができる場を提供しております。なお、2026年2月時点で、「BASE FOOD Labo」のユーザー数は約112,000人以上となっております。これにより、顧客からのフィードバックをタイムリーに受け取ることが可能となり、かかるフィードバックや購買情報をもとに商品の開発・改善、マーケティングおよびサービスの改善を行っており、商品リリース後においても味の改善・バージョンアップを繰り返すことで「かんたん・おいしい・からだにいい」を追求しております。 1.取扱い商品 主要な商品ラインナップは次のとおりであります。(2026年5月28日時点)商品名開始年月商品特徴BASE BREAD(ベースブレッド)2019年3月完全栄養のパン。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、賞味期限約1ヶ月のロングライフパン。チョコレート、メープル、シナモン、こしあん、栗あん、ミルク、ストロベリー、ミニ食パン・プレーン、ミニ食パン・レーズン、ミニ食パン・オレンジ、プレーン、カレーの12種を展開。BASE Cookies(ベースクッキー)2021年6月完全栄養のクッキー。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、間食やおやつとしてもおすすめのクッキー。ココア、アールグレイ、抹茶、ココナッツ、ペッパー、チーズの6種を展開。BASE PASTA(ベースパスタ)2023年2月冷凍タイプの完全栄養のパスタ。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を、温めるだけですぐに調理された食事として摂ることができるパスタ。ボロネーゼ、たらこ、きのこクリームの3種を展開。※現在は発売中止BASE Pancake Mix(ベースパンケーキミックス)2024年4月完全栄養のパンケーキミックス粉。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、ふんわりしっとり感が楽しめる完全栄養パンケーキが作れるミックス粉。BASE YAKISOBA(ベースヤキソバ)2025年1月即席タイプの完全栄養の焼きそば。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、カロリーも塩分も控えめなカップ焼きそば。ソース焼きそば、塩焼きそば、トムヤムまぜそば、魚介醤油まぜそばの4種を展開。BASE RAMEN(ベースラーメン)2025年10月即席タイプの完全栄養のラーメン。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、カロリーも塩分も控えめな汁ありタイプのカップラーメン。鶏ガラ醤油ラーメン、味噌ラーメンの2種を展開。BASE Pound Cake(ベースパウンドケーキ)2025年11月全粒粉や大豆など、主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、美味しさ追求した栄養バランスの良い健康的な大人のパウンドケーキ。アールグレイの1種を展開。 2.事業モデル 当社は顧客に対し、主に自社ECでの直接販売、他社ECを経由してのセット販売、卸販売の3つのチャネルで当社商品を販売しております。それぞれの販売チャネルの特性を活かしながら、当社および当社商品に対する認知および顧客の商品体験の拡大・定着を図っております。 (1)自社EC 当社ホームページを経由した自社ECにおいて商品の販売を行っております。インターネットを通じて直接購入者へ商品を販売しております。自社ECにおける注文の約99%(2026年2月期)は、4週間に1回の頻度で顧客が定期的に購入し配送されるサブスクリプションモデル(定期購入)となっております。サブスクリプションモデルを採用することで、精度の高い需要予測が可能になり、生産や売上の安定性を確保することが可能となります。また、顧客には、定期的にBASE FOODが自宅に届くことで、栄養バランスの良い食事を継続的にとることができる、何を食べるか悩む時間を削減できる、買い物の手間が省ける、といった付加価値を提供しております。 当チャネルにおける主な収益構造は、サブスクリプション会員による定期購入であります。サブスクリプション会員数の拡大、顧客継続率の増加を目的として、オンライン広告やTVCMなどのプロモーション活動や商品開発を積極的に実施しております。 なお、2026年2月時点でのサブスクリプション会員数は23.5万人、顧客継続率は96.5%(注)となっております。 (注)顧客継続率は1-(当月解約者/前月定期購入者)で算出 (2)他社EC Amazon、楽天市場及びYahoo!ショッピングなどのECプラットフォームに商品を出品し、複数の商品をセットにして販売を行っております。当社ホームページに訪れたことのない顧客もこれらのプラットフォームに訪問した際に、当社商品を発見し購入することが出来るため、当社商品の認知および商品体験の拡大に繋がります。また海外においてもECプラットフォームを通じて販売を行っており、越境ECは累計3地域での展開になります。世界中の人々の「健康をあたりまえに。」の実現に向け、今後も海外展開を広げてまいります。 (3)卸販売 卸業者を経由してコンビニエンスストアやドラッグストア、スポーツジム等で販売しております。顧客は全国の実店舗で買いたい時に1つ(袋/個)手軽に購入することができるようになっております。実店舗での販売を行うことで、オンラインでリーチできなかった顧客に対して、オフラインでの当社商品の認知および商品体験の拡大を行っております。また、自社ECへの送客にも寄与しております。なお、2026年2月時点での展開実店舗数は、47,499店舗となっております。 [事業系
生産・受注・販売の状況— EDINETより引用 ↗
1.製品及びサービスごとの情報セグメント情報に同様の記載をしているため、記載を省略しております。
主要な販売先— EDINETより引用 ↗
3.主要な顧客ごとの情報顧客の名称又は氏名売上高関連するセグメント名伊藤忠商事株式会社1,790,205 千円完全栄養食事業株式会社ナシオ1,471,749 千円完全栄養食事業
事業等のリスク— EDINETより引用 ↗
3 【事業等のリスク】当社の事業活動に関するリスクにつきまして、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性があると考えられる主な事項には、以下のようなものがあります。また、必ずしもリスク要因に該当しない事項につきましても、投資者の判断上、重要であると考えられる事項につきましては、投資者に対する積極的な情報開示の観点から開示しております。当社は、これらのリスク発生の可能性を認識した上で、発生の回避及び発生した場合の対応に努める方針であります。なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであり、不確実性を内在しているため、実際の結果と異なる可能性があります。また、以下の記載は当社の事業もしくは当社株式への投資判断に関連するリスクを完全に網羅するものではなく、記載された事項以外の予見できないリスクも存在しております。このようなリスクが現実化した場合には、当社の事業、経営成績、財政状態及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があります。 (特に重要なリスク) ① 商品を製造委託していることについて当社の商品は、製造業務を外部に委託しております。当社といたしましては、製造委託開始時および年に一度の監査により製造委託先における製造に必要な許認可の有無、法令遵守状況等を確認するなど定期的に製造委託先への監査を実施しております。しかしながら、製造委託先が法令違反等により操業の全部又は一部を停止せざるを得ない場合においては当社商品の供給に影響を及ぼす可能性がございます。さらに製造委託先の賃金の上昇などの雇用情勢の変化によって製造委託費の値上げ等があった場合にも、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 ② 品質管理について当社では製造委託先と協業し、品質保証の強化を目的としたモニタリングや定期清掃等の取り組みを実施しており、当社出荷センターでは、当社の基準に沿った商品出荷ができるよう検品合格者による検品を行っております。また、商品が顧客に届くまでの流通工程においても、輸送時における包装破損リスクを下げるため、商品荷姿を輸送時の振動や負荷に耐え得る梱包形態に変更するなど、品質向上に向けた取り組みを実施しております。しかしながら、製造委託先が製造した商品の品質に問題が生じた場合や、当社出荷センター及び流通工程において製品が物理的に損傷した場合には、当社も販売者責任を問われることになり、当社商品に対する顧客からの信頼やブランド価値の毀損に発展し、ひいては売上の低下に繋がる可能性があります。加えて、このような状況下では、対象商品の自主回収による一次的な商品廃棄損の増加により、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 ③ 原材料等の調達・価格変動について当社商品は、小麦全粒粉、大豆、油脂、卵等を主要な原材料として製造しております。当社は、原材料の調達や価格変動のリスクをヘッジするために、当該原材料の調達網の構築・最適化や、調達又は価格変動リスクの高い原材料を使用しない新商品の開発を進める等の対応を講じておりますが、世界情勢による燃料や原材料価格の高騰や急激な為替変動が生じ、原材料等を適正な価格で必要な量を確保することが困難になった場合には、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 ④ 食品に関係する法令について当社商品は、一般の食品と同様に、食品表示法、食品衛生法、製造物責任法(PL法)、食品安全基本法、健康増進法などの関係法令の規制を受けております。万が一、当社がこれら法令に抵触する事象が発生した場合、行政処分の対象となり、また、商品の回収による費用負担や当社商品に対する否定的な風評が発生する可能性があり、これにより当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 (1) 当社事業の特徴に係るリスク ① 特定の商品への依存等について当社の2026年2月期の自社ECにおけるBASE FOODシリーズの販売比率は「BASE BREAD」は85.8%、「BASE YAKISOBA」及び「BASE RAMEN」は10.8%、「BASE Cookies」及び「BASE Pancake Mix」などは3.4%と、現時点では「BASE BREAD」の占める割合が高い状態にあります。売上高構成のポートフォリオ拡充に向けて、新商品の開発を進めており、主力商品である「BASE BREAD」以外の取扱商品を含めた商品ラインナップを拡充、「BASE BREAD」カテゴリ内で複数商品を出すことで特定商品への依存の低減を図っておりますが、引き続き新商品の開発を進め商品ポートフォリオの拡充を進めてまいります。また、健康増進を企図する食品市場は新規参入が多く、かかる新規参入者や競合他社により競争優位性の高い商品が提供されることや、消費者の嗜好の変化によっては、消費者の当社商品離れ等が生じる可能性を否定できません。そのため、新商品開発をより一層推進し、商品ラインナップの拡充、味や品質の向上を図ることが、事業基盤の安定のためには重要であると認識しております。当社では、顧客のニーズを取り込めるような新商品の開発に注力してまいりますが、商品化までに長期間を要す場合や、顧客に受け入れられるような商品を提供することが出来なかった場合には、既存商品の売上に依存する状態が継続することとなり、既存商品の売上が減少した場合には、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 ② 特定の製造委託先への依存について当社の仕入先上位3社が総仕入高に占める割合は、2026年2月期で83.9%と高く、特定の会社に製造委託をしております。当社は製造委託先との良好な関係を保つことにより、商品を安定的に供給できるよう努めております。また、製造拠点の分散化及び他の製造委託先起用の拡充など、特定の製造委託先への依存による不測のリスク軽減に努めております。しかしながら、天災、火災、事故、製造委託先の経営状態の急変などの事情により、製造委託先における当社商品の製造能力に支障が発生した場合、当社商品の生産・供給に影響することとなり、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。また、当事業年度末現在において、当社と製造委託先との関係は良好でありますが、今後製造委託先が他社商品の生産を優先するなど、何らかの事情での契約解除の申し出や製造量の制限など、契約内容に変更が生じた場合には、製造委託先との安定的な取引の継続が困難になり、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。また、商品の製造委託先との急な契約の解消や天災等による生産設備への被害など不測の事態が生じた場合には、当社商品の円滑な供給に支障を来たすことが考えられ、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 ③ 商品の配送の外部委託について当社は卸売業者を経由する小売店への卸販売も一部行っておりますが、2026年2月期における当社売上高の72.4%はECチャネル(自社EC及び他社EC)を経由した販売によるものであり、かかるECチャネルを経由して購入された商品の配送業務については、外部に委託しております。商品の配送業務については、定期的に実地調査を実施しておりますが、委託先である外部業者において、業務の遅延や天災、人災、交通事故等の事態が発生した場合や契約内容の変更等により、当該外部業者からのサービスの提供の中断・停止が生じた場合には、当社商品の遅配等が発生する可能性があり、これによる当社及び当社商品に対する社会的信用の失墜等により、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。また、配送料金の値上げ等があった場合にも当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 ④ 広告宣伝費について当社は、主として自社ECを経由した当社商品の通信販売事業を行っており、TVCMやオンライン広告等の顧客開拓を目的とした広告宣伝に係る支出が多額となっております。広告出稿先の選別や広告効果測定の結果を踏まえた広告媒体および広告表現の見直し等により、広告宣伝による顧客開拓の効率化を図っておりますが、今後、広告料金の値上げや広告宣伝効率の悪化等により、売上高の成長が鈍化した場合または広告宣伝費が増加した場合には、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 ⑤ 風評被害について当社及び当社商品に対して、インターネット上の掲示板への書き込みや、それを起因とするマスコミ報道等によって、何らかの否定的な風評が広まった場合、その内容の正確性にかかわらず、企業イメージの毀損や信用の失墜等により、当社の事業及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 ⑥ 「完全栄養」について当社は、栄養に関する課題を解決するため、完全栄養の主食を中心としたBASE FOODシリーズ等の開発と販売を行っており、「完全栄養」が当社商品のイメージを確立しております。当社においては、食品表示基準に定められる栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除く、すべての栄養素について、1食(BASE BREADは2袋、BASE Cookiesは4袋、BASE YAKISOBAは2個、BASE RAMENは2個/1個あたり調理後スープ約110gを含む、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で1日分の基準値の1/3以上を含むことを、「完全栄養」と定義し、かかる基準を満たす商品についてのみ「完全栄養」食品として販売しておりますが、競合他社においても同様の基準を
経営者による分析(MD&A)— EDINETより引用 ↗
4 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。 ① 経営成績の状況当社は、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」というミッションを掲げ、“栄養のインフラ”としてのBASE FOOD®を目指しております。ミッションの実現に向け、研究開発活動を通じて完全栄養(注1)の主食を中心としたBASE FOOD®シリーズの開発および改善を行い、それらを主に3つのチャネル(卸などを介さず顧客に直接販売を行う「自社EC」、他社ECプラットフォームでの販売を行う「他社EC」、コンビニエンスストアやドラッグストアなどで販売を行う「卸販売」)で販売しております。積極的な研究開発活動を通じて商品の美味しさを追求し、新商品のリリースや商品リニューアルを通じて顧客層の拡大や継続率の向上を図り、成長を遂げてまいります。 2026年2月期の新商品開発の成果として、BASE BREADシリーズからは4種類、BASE YAKISOBAシリーズからは2種類、また新しいカテゴリとして立ち上げたBASE RAMENからは2種類、BASE Pound Cakeからは1種類の販売を開始いたしました。さらに、リニューアルの成果としては、上半期にBASE BREADの全面リニューアルを実施いたしました。商品のおいしさを向上すると同時に、原価削減も実現することで、収益性の改善にも寄与しました。このような取り組みの積み重ねの結果、定期購入者の累計会員数が100万人を突破いたしました。今後も「かんたん・おいしい・からだにいい」食事のラインナップおよびクオリティを高め、より豊かな食体験の機会を提供することで、「健康をあたりまえに」の実現を加速させるR&D活動を進めてまいります。 業績全体としては、効率重視の広告運用により自社ECは前年よりも伸長いたしましたが、卸販売における棚位置の変化等による売上減少の結果、売上高は前年を下回る推移となりました。一方で、継続的な固定費比率の改善と売上総利益率の高水準維持により、累計期間において営業利益217,441千円を達成し、増益で着地いたしました。 自社ECにおいては、広告市況の変化に対応し、ROIを重視した規律ある広告運用に注力した結果、売上高は10,036,806千円(前期比3.2%増)となりました。また、継続的な新商品投入やサービス改善が奏功した結果、継続率およびLTV(顧客生涯価値)は過去最高水準を更新したほか、定期購入者数は23.5万人に拡大するなど、顧客基盤の強化が進んでおります。なお、サブスクリプション会員数の推移は以下のとおりとなっております。 2025年2月期2026年2月期 第1四半期第2四半期第3四半期第4四半期第1四半期第2四半期第3四半期第4四半期サブスクリプション会員数の推移(万人)21.722.422.321.723.222.923.223.5(注3)各四半期末時点 卸販売においては、主要な販売先であるコンビニエンスストアにおける定番採用化に伴う棚位置の変更といった環境変化があり、店頭での視認性が一時的に低下したこと等から、売上高は3,949,517千円(前期比11.4%減)となりました。しかしながら、定番化の進展は配荷基盤の安定化および参入障壁の構築を意味しており、将来的なダウンサイドリスクは低減しております。また、ドラッグストアやスーパーマーケット等の新規チャネルへの展開も順調に進展しております。 2025年2月期2026年2月期 第1四半期第2四半期第3四半期第4四半期第1四半期第2四半期第3四半期第4四半期展開店舗数の推移(店舗)(注4)50,80850,53051,67650,71750,11349,09849,50047,499店舗当たり売上高(円)(注5)6,9507,6307,1907,1756,5906,4006,8106,712(注4)各四半期末時点(注5)当該四半期の平均。1店舗当たりの月間売上 = リテールチャネル(卸販売)全体の月間売上/展開店舗数 他社ECにおいては、今期の注力カテゴリであるBASE YAKISOBA、BASE RAMENが好調に推移した結果、売上高は955,324千円(前期比12.1%増)と堅調に推移いたしました。 海外事業においては、香港セブン-イレブン500店舗での展開や、自社ECでのUX改善により、売上高は218,822千円(前期比18.8%増)となりました。中長期的な成長を見据え、アジア圏を中心とした展開地域の拡大と商流構築に引き続き取り組んでおります。 以上の結果、当事業年度の売上高は15,191,882千円(前期比0.3%減)、営業利益は217,441千円(前期比59.3%増)、経常利益は267,717千円(前期比116.2%増)、当期純利益は262,372千円(前期比140.8%増)となりました。なお、当社の報告セグメントにおける「完全栄養食事業」の比率が極めて高く、上記の事業全体に係る記載内容と概ね同一と考えられるため、セグメントごとの記載は省略しております。 (注1)1食分(BASE BREADは2袋、BASE Cookiesは4袋、BASE YAKISOBAは2個、BASE FOOD Deliは1袋、BASEPancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む ② 財政状態の状況(資産)当事業年度末における総資産は4,013,585千円となり、前事業年度末に比べ162,275千円増加いたしました。これは主に、荷造作業効率化のための機械装置等が48,873千円、ラボ賃借に伴う工事及び直営店「BASE Sand」事業(注)の機器等に係る建設仮勘定等が102,935千円、差入保証金返還等に係る未収入金等が95,392千円、ラボ賃借に伴う差入保証金が80,009千円、それぞれ増加したことによるものであります。 (注) 直営店「BASE Sand」事業については以下をご参照ください。 https://basefood.co.jp/news/3321 (負債)当事業年度末における負債は2,658,038千円となり、前事業年度末に比べ156,412千円減少いたしました。これは主に、返済により長期借入金が152,768千円減少したことによるものであります。 (純資産)当事業年度末における純資産は1,355,547千円となり、前事業年度末に比べ318,688千円増加いたしました。これは主に、新株予約権の行使により株主資本が56,351千円増加したこと及び当期純利益の計上により利益剰余金が262,372千円増加したことによるものであります。 ③ キャッシュ・フローの状況当事業年度末における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、1,886,902千円となり、前事業年度末に比べ96,265千円減少いたしました。当事業年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。 (営業活動によるキャッシュ・フロー)営業活動の結果、獲得した資金は255,417千円と前事業年度と比べ124,986千円(95.8%)の増加となりました。これは主に、税引前当期純利益の計上による267,535千円の増加、減価償却費の計上による66,289千円増加によるものであります。また、主な減少要因は、仕入債務が40,550千円、未払費用が32,577千円、未払消費税等75,823千円がそれぞれ減少したことによるものであります。 (投資活動によるキャッシュ・フロー)投資活動の結果、使用した資金は239,957千円(前事業年度は34,930千円の獲得)となりました。これは主に、オフィスビル賃借及び倉庫移転に伴う敷金等の差入保証金の差入による支出112,634千円、有形固定資産の取得による支出121,328千円によるものであります。 (財務活動によるキャッシュ・フロー)財務活動の結果、使用した資金は111,725千円(前事業年度は386,877千円の獲得)となりました。これは主に、新株予約権の行使による株式の発行による収入56,318千円、長期借入金の返済による支出166,656千円によるものであります。 ④ 生産、受注及び販売の実績a.生産実績当社はファブレスメーカー(ファブレスは「Fabrication facility less」の略であり、工場を所有せずに製造業としての活動を行う企業のこと)であり、生産を行っておらず、該当事項はありませんので、記載を省略しております。 b.受注実績当社で行う事業は、提供する商品・サービスの性質上、受注実績の記載になじまないため、記載を省略しております。 c.販売実績当事業年度の販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。セグメントの名称当事業年度(自 2025年3月1日至 2026年2月28日)前年同期比(%)完全栄養食事業(千円)15,160,470△0.5報告セグメント計(千円)15,160,470△0.5その他(千円)31,412365.4合計(千円)15,191,882△0.3 (注)最近2事業年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。 相手先
経営方針・経営環境・課題— EDINETより引用 ↗
1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 当社の経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1) 経営方針当社は、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」というミッションのもと、「かんたん・おいしい・からだにいい」のすべてをかなえる、主食を中心としたBASE FOODシリーズ等を開発・販売しております。さらに、「人生を楽しみ尽くす基盤のある世界に。」というビジョンを掲げ、完全栄養食を開発し提供する会社として、1食に必要な栄養素を全てとれる、バランスのとれた食事をたのしみながら、誰もが健康でいられる社会の実現を目指しております。 (2) 経営戦略等ミッションである「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」を実現するため、当社は“栄養のインフラ”としてのBASE FOODを目指してBASE FOODシリーズ等の開発と販売を行っております。当社はR&Dを強化することで新商品開発及び商品改善を継続して行うことでより美味しい商品をより多く販売することで顧客数の拡大と商品購入の継続率を高めてまいります。商品開発においては、自社ECで採用しているD2Cモデルにより、当社が直接顧客からのフィードバックや購買情報を得られるようになっており、これらの情報を基に顧客が求めている商品の開発・改善を行う体制を整えております。 現在はBASE FOODシリーズ等を主に自社EC、他社EC、卸販売というチャネルで販売しております。自社ECにおける注文の約99%(2026年2月期)は定期購入によるもので、売上の安定性を確保すると同時に、顧客には継続的に健康的な食事をとる習慣を提供することができており、これにより高い顧客継続率を維持することが可能となっております。自社ECのみならず他社EC及び卸販売といったリテールチャネルを活用した販売体制によって、自社ECから商品を購入しない顧客との当社商品の最初の接点となり、最終的には自社ECで定期購入をする顧客の更なる獲得につなげられていることを顧客からのアンケート回答からも確認できております(注)。卸チャネルにおいては特に一袋単位での販売を行っているため、顧客が気軽に購入し商品体験をする場としての役割を果たしていることに加え、自社EC定期購入をしている顧客も外出時や定期購入の追加として購入する場としての役割も果たしております。このように各販売チャネルは相互に送客を行う体制が構築できております。 (注)定期購入者の初回購入時に実施するアンケートにおける「過去にベースフード商品を購入したことがあ りますか?」という質問の回答選択肢より「Amazon」、「コンビニエンスストア」等の他のチャネルを選 択する顧客の存在を確認しております。 (3) 経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な経営指標等当社のミッションの実現及び継続的な企業価値向上を達成するために、売上高、売上高成長率、売上高総利益率、営業利益率を経営上の重要な経営指標としております。売上高の成長、売上総利益率の改善を実現することで、売上高を継続的に成長させるための施策の自由度を高めることができ、最終的には、これらの施策が営業利益率の改善に繋がると考えています。 また、売上高を構成する要素の中においては、自社ECにおけるサブスクリプション会員数(定期購入者数)、解約率及び卸販売における卸業者を経由した展開店舗数、店舗当たり売上高について、主要な経営指標として考えております。 (4) 経営環境当社の事業は、健康を求めるという確実なトレンドをもとに、創業以来堅調に売上を伸ばしております。栄養や健康的な食事に関する課題は多くの人が抱える共通の課題であり、健康的でおいしい食事をしたいというニーズは非常に大きく、近年では健康食の市場規模が成長していることもその証左として捉えることが出来ます。当社は「おいしい・かんたん・からだにいい」商品を開発し販売することで、食事に関する健康と美味しさのトレードオフを解消いたします。 当社は、広大な食市場の中でも、特に当社の強みである「健康 × 時短 × 朝食・昼食・間食」が重なり合う食シーンに着目し、シェア拡大を目指しております 。これらの注力する食シーンにおける麺・パン・スナック市場(注1)の市場規模を約4,000億円(注2)と推計しております 。このうち、現状の主な販売チャネルである小売店(コンビニエンスストア、ドラッグストア、スーパーマーケット等)及びEC市場でアプローチ可能な市場規模は約2,970億円(注3)、さらに長期的な配架率向上などを考慮した場合にアプローチ可能となり得る市場規模は約1,300億円(注4)と想定しております。 消費者の健康的な食事をすることへの意識は高まっており、また、食品をオンラインで購入するという消費活動も一般化してきております。食品、飲料、酒類のEC化率(全ての商取引金額(商取引市場規模)に対する、電子商取引市場規模の割合)は2019年の2.89%から、2023年の4.29%(注5)と拡大しており、今後も当社のコアターゲットとなる市場規模は拡大していくものと考えております。 (注)1.富士経済『2024年 食品マーケティング便覧』より、「麺」は「めん類」の市場、「パン」は「パン類」の市場、「スナック」は「菓子・スナック菓子」セグメントにおける「ビスケット・クッキー」「クラッカー」を合算した市場規模として算出。2.パン・めん類・スナック市場(注1参照)の合計に対し、「得意食シーン割合」と「健康志向比率」を乗じて推計。ここで、「得意食シーン割合」は「喫食シーン(朝・昼・間食・夜)、1食あたりの所要時間、1食あたりの価格」に基づく当社分析により算出し、「健康志向比率」は日本政策金融公庫「消費者動向調査(令和6年1月調査)」を参照。3.小売店(量販店、CVS、ドラッグストア。外食・ベーカリー等は除く)及びEC市場でアプローチ可能な市場規模(約2,970億円)の推計においては、カテゴリごとのチャネル別販売動向構成比(出典:富士経済『2024年 食品マーケティング便覧』)を参考に当社にて推計。4.当社のチャネル戦略に基づき、将来想定されるカテゴリ毎のチャネル別配荷率を乗じて算出。5.経済産業省「令和5年度 電子商取引に関する市場調査 報告書」 (5) 優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題 ①商品開発および改善のスピード当社が今後も事業成長を継続していくためには、商品ラインナップの拡充及び、それぞれの商品について、更なるおいしさの向上が必要不可欠であると認識しております。創業より絶え間なく行ってきたタイムリーな顧客情報及び商品レビューの分析により、ユーザーのニーズを的確に把握しスピーディーに試作品を製造する商品開発・改善、また完全栄養ではない製品と同等以上のおいしさを実現するための技術開発を強化することが、顧客層の拡大、飽きや味への不満による既存顧客の解約防止、及び過去に解約した顧客の復帰等に寄与すると認識しております。また、おいしさの向上を加速させるためには、分子工学や微生物工学などのディープテック分野における知識やノウハウが有効であり、それらのバックグラウンドを持つ社員が技術開発を実施しています。今後も、デジタルテックとディープテックを活用し、商品開発と改善のスピードを速めてまいります。 ②販売チャネルの拡充当社は自社EC、他社EC、卸業者を経由した小売店への卸販売という3つの販売チャネルにて商品販売を行っております。特に卸販売は、2020年よりコンビニエンスストアを筆頭に取扱店舗数を増やしており、当社の売上高の拡大だけでなく、当社商品の認知度やブランド力の強化、自社ECへの送客にも寄与しております。今後はスーパーマーケットを中心に取扱店舗数の拡大を図るとともに、商品の改良及び新商品の導入により店舗あたり売上高の成長も目指してまいります。 ③品質管理の更なる向上当社の商品は、製造業務を外部に委託しており、当社は委託先と協働して商品の品質向上に努めております。製造された商品に品質問題が発生、又は製造委託先が法令違反等により操業の全部又は一部を停止せざるを得ない状況等が生じた場合においては、当社の供給体制やブランドイメージ、顧客の離反等へ影響を及ぼす可能性があります。よって、当社の更なる事業拡大には、品質向上を目的とした製造工程や環境の維持改善が重要であると認識しております。さらに、生産拠点内における工程に留まらず、製造拠点出荷後から顧客に届けられるまでの工程においても、品質管理を向上させることが重要であると考えており、今後それらの取り組みも維持改善し続けてまいります。 ④原材料の調達及び価格変動への対応当社は、商品の安定的な供給を行うために、国際情勢の不安定化や作物不作による原燃料価格の高騰、急激な為替変動への対応、産地の災害や地政学リスクに対しても供給を絶やさないための強靭な原材料調達網の構築及び最適化が重要であると認識しております。当社の商品は小麦全粒粉、大豆、油脂、卵等を主要な原材料として製造しておりますが、複数社調達による安定供給体制の確立、調達リスクや難易度の高い原材料への施策、海外サプライヤーの幅広い活用やカントリー分散、使用原料の集約化によるコスト低減、相場変動により価格上昇が予測される原材料に対する低減策の構築などのリスクヘッジを図ってまいります。 ⑤収益基盤の強化当社は
重要な会計上の見積り— EDINETより引用 ↗
(重要な会計上の見積り) (繰延税金資産の回収可能性) (1) 当事業年度の財務諸表に計上した金額(単位:千円) 前事業年度当事業年度繰延税金資産67,15270,213 (2) 識別した項目に係る会計上の見積りの内容に関する情報 ①算出方法当社は、繰延税金資産の回収可能性を判断するにあたり、「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第26号)に基づき、過年度より重要な税務上の欠損金が発生していることから企業の分類は分類4に該当すると判断しております。当該判断結果に伴い、翌期の一時差異等加減算前課税所得の見積額に基づいて、翌期の一時差異等のスケジューリングの結果、将来の税金負担額を軽減する効果を有する範囲内で繰延税金資産を計上しております。 ②主要な仮定 翌期の一時差異等加減算前課税所得の見積額に基づいて翌期の一時差異等のスケジューリングを実施した結果、将来の税金負担額を軽減する効果を有する範囲内で繰延税金資産を計上しております。また、将来の課税所得の発生額は主として取締役会により承認された事業計画を基礎として見積もりを行っており、その主要な仮定は、自社ECにおける新規顧客獲得数及び定期継続率、卸販売における新商品の売上高予測であります。 ③翌事業年度の財務諸表に与える影響繰延税金資産は、将来の事業計画に基づく課税所得の発生時期及び金額によって見積っております。当該見積りは、将来の不確実な経済条件の変動などによって影響を受ける可能性があり、実際に発生した課税所得の時期及び金額が見積りと異なった場合、翌事業年度の財務諸表において、繰延税金資産の金額に重要な影響を与える可能性があります。
重要な契約— EDINETより引用 ↗
5 【重要な契約等】該当事項はありません。
配当政策— EDINETより引用 ↗
3 【配当政策】当社は、株主に対する利益還元を重要な経営課題と認識しておりますが、将来の事業の継続的発展や経営基盤の長期安定に向けた財務体制の強化に係わる内部留保を確保しつつ、財政状態及び経営成績並びに経営全般を総合的に判断し、利益配当を行っていく方針であり、会社設立以来、当事業年度を含め配当は実施しておりません。今後は、業績の推移や財務状況、将来的な事業・投資計画等の成長戦略などを総合的に勘案し、内部留保とのバランスを取りながら決定していく方針ですが、現時点において配当実施の可能性及びその実施時期については未定であります。また、内部留保資金につきましては、収益力強化や事業基盤整備のための投資や今後の成長に資する人員の採用等に有効活用していく所存であります。なお、剰余金の配当を行う場合には、年1回の期末配当を基本としておりますが、会社法第454条第5項に規定する中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。剰余金の配当に関する決定機関を、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会として定めております。
FACTS よくある質問(基本情報)
ベースフード株式会社の証券コード(銘柄コード)は?
2936(ベースフード株式会社)のEDINETコードは?
2936(ベースフード株式会社)の代表者は誰ですか?
2936(ベースフード株式会社)の本社所在地は?
2936(ベースフード株式会社)の監査法人(会計監査人)は?
2936(ベースフード株式会社)の筆頭株主は?
2936(ベースフード株式会社)と構造的に近い企業は?
2936(ベースフード株式会社)の発行済株式数は?
2936(ベースフード株式会社)の株主数は?
2936(ベースフード株式会社)の決算期は?
GLOSSARY 用語ガイド(指標の意味と、投資での見方)
投資での見方:借金も込みで会社全体をいくらで買えるか。低いほど、稼ぎに対する会社全体の値段が小さいことを表す(水準は業種で異なる)。
投資での見方:高く安定なら「稼ぐ仕組み」が強い=強み(他社にない優位性)の目安。
投資での見方:極端に低い年は一過性の要因かを確認。
投資での見方:会計上の利益より「本当に手元に残る現金」。配当・自社株買い・成長投資の原資。
投資での見方:1倍前後が健全。継続して低いと利益の質に疑問。
投資での見方:大きくプラスは「利益は出ているが現金が伴わない」=利益の質が低い兆候。
投資での見方:利益と現金が近い、または現金が上回るほど質が高い傾向。継続して現金が利益に届かないと利益の実在性に注意(水準は業種・成長段階で異なる)。
投資での見方:短いほど回収が速く、運転資金の負担が軽い。
投資での見方:短いほど在庫が滞留せず資金効率が良い。業種で水準が大きく違う。
投資での見方:長いほど支払いを遅らせ手元資金に余裕が出る。取引先との関係次第。
投資での見方:短い(マイナス)ほど運転資金が少なくて済む形。マイナスは回収が支払より先。業種で水準が違う。
投資での見方:厚いほど手元の純現金が多いことを表す。マイナスは有利子負債が現金を上回る状態。
投資での見方:厚いほど株主資本が大きい。利益の蓄積で継続的に増えるのが一つの見方。
投資での見方:低いほど借金の重さが軽い。高いと財務リスク。
投資での見方:減価償却を大きく超える投資が続くと現金が残りにくい。
投資での見方:割引率>成長率のときだけ成立。成長率が割引率に近いほど値は大きく振れる。
SOURCE / 出典
基本情報・財務・大株主・ガバナンス・開示原文は 金融庁 EDINET(有価証券報告書・EDINETコード E38104)の一次データを構造化。各数値は一次開示で検証できます——上のリンクから EDINET で当社の提出書類を確認できます。本ページは情報提供であり、特定銘柄の売買を推奨するものではありません。